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进口食品标签有统一标准吗?看厦门检验检疫局
Writer:管理员 From:未知 Date:2014-11-21 9:00:51 Hot:
厦门检验检疫局率先出台进口食品标签模板





我们在选择琳琅满目的进口食品时,真正面对的其实只有食品标签。如何让小小的食品标签真实反映出食品质量内容,方寸之间还真有“玄机”

食品标签是食品内在信息最直观的体现,为了保护消费者健康、规范进出口食品贸易以及加强食品安全的风险控制,世界各国在食品标签管理中都制定了严格的法规标准。然而,在对进口食品的监管中查出的标签问题长期居高不下,一段时间竟占到了八成。

能否有什么办法,让进口商能尽快掌握食品标签的法规、标准要求及制作“窍门”?日前,厦门检验检疫局想企业之所想,急企业之所急,率先全国制作出台了一套通俗易懂的进口食品标签模板。

这套模板历时半年,由该局食品处牵头,汇集全局近十名标签专家精心研究打造而成,内容涉及酒类、婴幼儿配方食品、茶叶、糕点等19类常见的食品。

模板图文并茂、简明扼要地标明各类食品标签需涵盖的内容和制作要求,详细解读各类食品标签里的“玄机”。以婴儿配方乳粉标签模板为例,强制性标示不但要包括食品名称、配料表、净含量、原产国/地区、生产日期、保质期、贮存条件、营养成分表,还必须标示产品类别属性、使用、配制指导说明及图解、警示语等。

今后,进口企业和广大消费者只需根据这套模板,便可快速入门,了解产品是否符合我国对进口食品的监管要求,并制作出一张规范有效的食品标签。


截至目前,这套标签模板已于厦门口岸试点应用了两个月。两个月以来,食品标签一次通过率从20%大幅提高到60%,货物的口岸滞留成本大幅下降,通关速度有效提升。企业好评如潮。申维健怡贸易(深圳)有限公司给厦门局写来感谢信,信中称:“婴幼儿配方奶粉的标签严格而复杂……厦门局程序简化,效率提高,急企业所急,全心全意为企业服务,为我司产品的生产和销售节省了时间,避免了损失。”对该局高效严谨的工作,热情周到的服务,认真负责的态度深表感谢。

标签模板的出台,是厦门局探索进口食品安全高效把关的一个有益尝试,它一方面为进口食品企业制作标签提供帮助,提高了标签质量;另一方面也统一规范了各口岸的标签检验,使标签检验更加科学合规,执法效率大幅提高。

该套标签模板得到了国家质检总局的高度肯定。目前,该局已将这套模板汇集成册,并运用到为相关企业开展免费培训教程中。

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