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看条码选进口橄榄油识别山寨货
Writer:管理员 From:未知 Date:2014-10-10 9:36:39 Hot:

市场上橄榄油90%都为进口,高价背后存在以次充好现象。

       进口油也有山寨货

橄榄油多则几十种,少则十几种。主要来自西班牙、意大利、希腊等国,品牌主要有贝蒂斯、伯爵等,规格主要有三种,分别为500mL、750mL和1L

目前国内橄榄油各种品牌和标示极为复杂,即使是完全进口的橄榄油也有真伪之分。

业内根据橄榄油进口后是否分装,将其分成“原装版”“分装版”两种。原装版是指橄榄油在境外已分装好,进入中国市场时,只在原包装上加上与内容相对应的中文标签,并指出是“原装进口”;分装版则是指进口原料橄榄油在中国分装,并在产品外包装上标出分装地。同时,按照规定,橄榄油的名称应按标准标注产品,如“特级初榨橄榄油”、“中级初榨橄榄油”、“初榨橄榄油”、“精炼橄榄油”、“混合橄榄油”等。但目前各品牌橄榄油包装上都清一色地标为“特级初榨橄榄油”,有些还特地标注 “100%纯橄榄油”。

因橄榄油价格不菲,欧盟通过立法,规定任何标有“初榨”的橄榄油,必须是通过物理方法而不是化学方式从橄榄中提取,并且还得通过一项由欧盟专家组织的口味测试。然而,为追求最大利润,有不法商家会进行违法操作,最常见的欺诈方式是以次充好,如稀释特级初榨油;另一种方式则是用其他油替代

       看条码选橄榄油

目前国内橄榄油市场乱象丛生,那么,消费者该如何挑选呢?

消费者可查看橄榄油的食品条码,从而区分原装还是分装,意大利原装的条码是80-83,西班牙是84,希腊是520。“条码若是60或69,又有国内QS食品标志,就很可能是大桶进口然后在国内分装的了”。

很多橄榄油包装上都有英文说明,各类橄榄油对产地的标注描述不同,通过几个词也可做出有效分辨。如意大利橄榄油,只有Made in Italy表示从里到外都由意大利制造;Product of Italy表示它是意大利的“产品”;Packed in Italy,说明它是在意大利“包装”的,不包含对其原料的明确指向;Imported from Italy则只表示“该产品是从意大利进口的”,至于是百分百直接由意大利制造后出口的,还是意大利先从某国进口后再出口的,则无从而知。

另一个辨别原装进口橄榄油的最重要手段,就是检验检疫部门检测合格后会贴“中国检验检疫(CIQ)”的蓝色镭射标签,如没贴这标签,有的是国内分装的,有的则是非正规渠道进来的。国家明确规定:所有进口预包装橄榄油经检验合格必须加贴“CIQ”才可进入市场销售。