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亚洲买家竞拍珍稀咖啡 价比白银
Writer:管理员 From:未知 Date:2014-9-19 18:03:09 Hot:

尽管亚洲的咖啡消耗量仍不及欧美地区,但随着亚洲人收入提高,该区的咖啡需求呈快速成长趋势,加重咖啡本就供不应求的情况,进而推升咖啡价格节节攀高。

部分咖啡买家透露,来自亚洲的咖啡竞标者为购买极为稀有的咖啡品种,常是砸大钱不手软,这在中国、南韩等传统上以饮茶为主的亚洲国家相当罕见。
全球生产的咖啡豆,大多经由种植户、合作社和咖啡交易商成批贩售,仅少数是透过线上拍卖。

不过咖啡需求持续热络,加上世界最大咖啡种植国巴西遭逢数十年来最严重干旱冲击产量,全面拉抬咖啡豆价格。指标阿拉比卡咖啡期货价今年来大涨1倍,一度冲高至每磅2.2美元的价位。

2012年6月,南韩一家咖啡馆进了数磅品种珍稀的摩卡咖啡,产自中美洲瓜地马拉西部高塬着名的咖啡庄园茵赫特(El Injerto)。当时以每磅500美元的创纪录高价购得,与同时间同等重的白银价格相当。

咖啡业界人士指出,稀有高档的咖啡豆越来越受消费者青睐,主流咖啡烘焙业者也不得不迎合市场需要,多买进品质较高的咖啡豆。